Torta di Mele Incomparabile

Torta di Mele Incomparabile

Introduzione

La Torta di Mele Incomparabile è un dolce soffice, profumato e incredibilmente semplice da preparare. Le mele rendono l’impasto umido e delicato, mentre il profumo di vaniglia e limone la trasforma in una torta irresistibile, perfetta per colazione, merenda o come dessert di fine pasto. Una di quelle ricette classiche che non stancano mai.

Ingredienti

• 3 mele (meglio se Golden o Renette)
• 3 uova a temperatura ambiente
• 180 g di zucchero
• 100 ml di olio di semi
• 100 ml di latte
• 300 g di farina 00
• 1 bustina di lievito per dolci
• Scorza grattugiata di 1 limone
• 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
• Zucchero a velo q.b. per decorare

Preparazione