Runza Casseruola con Carne Macinata e Cavolo

Runza Casseruola con Carne Macinata e Cavolo

Introduzione

Ci sono ricette che diventano veri e propri classici di famiglia, di quelle che ti chiedono sempre appena metti piede in casa… proprio come questa Runza Casseruola! Ispirata ai sapori rustici del Midwest, questo piatto unisce carne macinata saporita, cavolo tenero, cipolle dolci e tanto formaggio filante, il tutto racchiuso tra due strati dorati di pasta soffice. È una ricetta sostanziosa, semplice e incredibilmente confortante: perfetta per una cena in famiglia o per quando si ha voglia di qualcosa di caldo e appagante.

Ingredienti

• Carne macinata 900 g (2 lbs)
• Cipolle 2 medie, tagliate a dadini
• Cavolo cappuccio fresco 4 cups (circa 300 g – 10.5 oz), tritato
• Pasta per croissant refrigerata 2 confezioni (circa 450 g – 16 oz totali)
• Mozzarella grattugiata 450 g (1 lb – circa 4 cups)
• Sale q.b.
• Pepe nero q.b.

Procedimento